12.啦啦啦，鲜辣可口的剁椒清蒸海鲫鱼出锅咯。
13.上面撒上葱花和白芝麻。
14.淋上芝麻油就可以享用了。
烹饪小贴士：
1.鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群居而行，择食而居。肉质细，肉营养价值很高，每百克肉含蛋白质 13克、脂肪 11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。
2.鲫鱼药用价值极高，其性平味甘。鲫鱼分布广泛，全国各地水域常年均有生产，以2~4月份和8~12月份的鲫鱼最肥美，为我国重要食用鱼类之一。
3.中国引进的外来鲫鱼品种只有原产于日本琵琶湖的白鲫，是一种大型鲫鱼。白鲫适应性强，能在不良环境条件下生长和繁殖，对温度、水质变化、低溶氧量等均有较大的忍受力。最大个体在1000克左右
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