3、慢慢加热,水开后快速加入过筛好的低筋面粉,快速搅拌关火,继续搅拌,搅拌到面粉没有颗粒状。
4、面糊冷却到不烫手的温度就可以加入鸡蛋,每加入一个鸡蛋搅拌均匀,依次加入拌匀,放到裱花袋中,用小菊花的口即可
5、烤箱210度上下火预热十分钟,烤制20分钟,然后烤箱调到160度,上下火烤制25分钟即可出锅
6、这个时间和温度烤出来的泡芙比较硬,挺可以存放几天,吃不完,可以放到冰箱里面吃的时候再挤入奶油馅即可
3、慢慢加热,水开后快速加入过筛好的低筋面粉,快速搅拌关火,继续搅拌,搅拌到面粉没有颗粒状。
4、面糊冷却到不烫手的温度就可以加入鸡蛋,每加入一个鸡蛋搅拌均匀,依次加入拌匀,放到裱花袋中,用小菊花的口即可
5、烤箱210度上下火预热十分钟,烤制20分钟,然后烤箱调到160度,上下火烤制25分钟即可出锅
6、这个时间和温度烤出来的泡芙比较硬,挺可以存放几天,吃不完,可以放到冰箱里面吃的时候再挤入奶油馅即可
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