这就是做好的豆皮藕卷了，颜值非常好看，摆盘之后看起来也是非常漂亮的，尝一口里面有猪油渣的香味，混合着藕的脆感，越吃越让人想吃。 这道菜不管是在颜值上面，还是在口味上面，都是很不错，非常值得推荐的！
①:嫩藕一定要现剁现用，如果放的时间长了，藕表面很会很容易变黑，不是很好看。
②：做这道菜的时候，馅料不要铺太厚，如果铺太厚的话不好卷，造型上不好看。
③：在蒸这道菜的时候，一定要蒸够20分钟，蒸出来的这道菜才会更加好吃！
——结语——
这是一道非常营养的菜，不仅能吃到嫩嫩的藕，还能吃到富含蛋白质的豆皮，很适合孩子吃，如果你家里有孩子的话，一定要经常给它们做这一道菜吃哦，冬天多吃藕，对我们的身体是非常好的！
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