怎样制作油糍,油糍制作方法视频教程

.

油糍色泽金黄，外脆里香，内陷是腌制过的白萝卜丝，加上调配好的粉浆就可以直接下锅油炸了！

.

为了令油糍口感黏糯，外皮又金黄皮脆，所以油炸过程中，需要不停地用漏勺推动浮在油面上的油糍，令它们在油面上下浮沉，充分和空气接触，炸出来的油糍才会好吃。

.

等新鲜出炉的油糍一出锅，全部被清空了

有料仔问，不用摊凉一下嘛？晾下油嘛？

老爷爷可爱地说，没空放凉啊

顿时觉得能吃到一个油糍，让人感觉满足而幸福！

.

但是我不止一个，还有一袋！~

哈哈~幸福感爆棚

还有一袋鸡翼！