莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨给大家分享7款养生汤的美食做法。俗话说“一场秋雨一场寒”，随着秋季的到来，气候本来已经很冷了。没有想到，就在国庆小长假的这几天，我们陕西地区迎来了一场绵绵不尽的秋雨，已经下了好几天了。秋雨下的越多，气候就越是感觉寒冷。这样的天气，对于我们老百姓来说，滋补身体就是必不可少的一件事情。而提起滋补身体，喝汤就是一个绕不过去的话题。今天，我就给大家分享最近这段时间我的七道汤，也是家人最喜欢喝的七道汤。
众所周知，再过几天就是一年一度的寒露节气，这七道汤就十分适合寒露前后大家来喝。10月8日，就是我国24个节气里的“寒露”节气，进入寒露也意味着深秋的到来，这个时候天气寒意非常的重，最应该将汤水作为饮食的重点，补水润燥的同时还能吸收营养帮助身体起到御寒暖身的作用。10月8日寒露，多给家人喝汤，7款养生汤别错过，美味好喝驱寒暖身。此外，这七道做法也极为简单，食材都是大家习以为常的食材，也都是这个季节的时令菜。因此千万别担心学不会。现在，我把7道“养生汤”的家常菜做法分享给大家，祝朋友们身体健康！ 【7款养生汤】
【南瓜银耳汤】
食材：南瓜、银耳、枸杞、冰糖。
做法：1、老南瓜1块，干银耳半朵，冰糖适量，枸杞少许，银耳放盆里加入没过的清水，浸泡20分钟变软，再用水清洗掉里面的杂质。
2、把南瓜洗干净，把表皮削掉去瓜瓤子，再切成厚块，银耳摘去掉根部黄色的部分，撕成小朵，放入砂锅内，一次性加足量，大火煮开转小火煮40-50分钟。
3、银耳煮出了胶质，汤变的浓稠时，将南瓜下锅继续煮，差不多10分钟的时间，南瓜变得绵软，放入枸杞和冰糖继续煮5分钟，就可以盛出，汤汁浓稠美味，甜甜的，糯糯的，既补充了水分，也可以提供能量。
【黄瓜虾仁汤】
食材：黄瓜、鸡蛋、虾仁、葱、姜、香菜、盐、料酒、胡椒粉、
做法：、1、准备1个黄瓜，这瓜是一种旱黄瓜，生吃口感更加脆甜多汁，1个鸡蛋、适量虾仁、一段葱、1片生姜。
2、虾仁去壳剔去虾线洗净，放入半勺胡椒粉，1勺料酒，少许姜丝拌均匀腌制15分钟，黄瓜清洗干净后切片，不要切得太薄，厚点口感比较好，鸡蛋打入碗中搅拌散开，葱与香菜洗净切成小段，生姜切成姜丝。
3、锅中倒入适量食用油烧热，倒入鸡蛋液搅拌散开至凝固盛出备用，锅中留底油，炒香葱姜，放入虾仁翻炒变色，倒入适量清水烧开，放入黄瓜片再次煮开，继续煮1分钟。
4、最后加入炒好的鸡蛋，煮2分钟左右，最后放入少许盐，撒上葱香菜即可，（儿子说不吃想吃香菜，香菜就没有放）。鲜美好喝，营养健康。
