青椒爆炒牛蛙
作者：幽忧鱼oO
创建时间：2014-10-07 17:35:44
用料：
- 牛蛙 2只
- 青椒 1只
- 老抽
- 淀粉
- 盐，糖
- 料酒
步骤：
0. 将牛蛙切块，加料酒，淀粉，老抽腌制一小时。
1. 热锅冷油下姜，牛蛙，加料酒煸炒，下青椒块翻炒，倒入老抽少许，糖少许，继续翻炒至汁收干既可。
小贴士：
切记不要加水
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