青椒牛蛙最好吃的做法,尖椒牛蛙详细做法

鲜香麻辣，好吃得停不下来

By 霖的吃货铺

用料

• 牛蛙 4只
• 青椒 1/2个
• 洋葱 1/2个
• 土豆（根据大小） 1–2个
• 蒜 1头
• 干红辣椒 2个
• 姜 5g
• 八角 2个
• 花椒 少许
• 豆瓣酱 1勺
• 辣椒酱 1勺
• 盐 2小勺
• 料酒 1汤匙
• 姜粉 1/2勺
• 淀粉 1勺

做法步骤

1、牛蛙洗净。

2、提前半小时腌制，加盐。