小宇/主编/摄影
抖音上有一个系列视频很火，大概就是：你为别人拼过命嘛吧啦吧啦~~
每次看到这个视频我就会杠精附体：一点都不感动好嘛!
甚至还不如换成：你为别人带过饭嘛?好歹能勾起一段最美好的时光!
关于青春的记忆中，帮别人带饭绝对不是一个陌生的字眼...
我很早前在微博上询问大家是否知道这家店，
底下的回复和评论数量告诉我：这家店在贺兰还是非常有名的。
其中有一条回复让我很有共鸣，来自一位自称在贺兰一中毕业的女生：“每天班里都有人被委派为代表去带早餐，一带就是几十个，然后放在暖气片上，跑完早操，回来吃着热腾腾的辣饼子，那感觉...太美了!有时候放到暖气片上的饼子会被班里的男生咬一口，然后就追着他们打......”
看到这段留言，我突然想到了之前网上很火的一段话：多希望有一天突然惊醒，发现自己在高中的一节课上睡着了，现在经历的一切都是一场梦，桌上满是你的口水。你告诉同桌，说做了个好长的梦。同桌骂你白痴，叫你好好听课。你看着窗外的球场，一切都那么熟悉，一切还充满希望...
这段话之所以能够打动这么多人，是因为大家都经历过在燥热的六月中旬一觉醒来，发现楼底下聒噪声里一群收废纸的阿姨，在5毛3毛每斤的讨价声里传达催促的讯号：你该离开这儿啦!
此举也无疑宣布：学校食堂里的豆浆、酱饼、麻辣烫、红烧茄子、西红柿鸡蛋...校门口的鸡蛋饼...夹菜饼...豆皮香辣饼，再见了!
下午，32度，站在贺兰一中门口的育才巷...
向东100米...就是王老师香辣饼。
王老师香辣饼并非为了迎合当下取店名的风潮，叫什么什么先生、什么什么老师...而是店主本来就姓王，职业是老师!当然，一波一波学生毕业离开，王老师也早已退休。因为从年轻的王老师当年刚刚开店到现在...已经过去三十余载。
店里只卖一种饼，当中能夹的也只有豆皮，店里自制的特调辣汁也算是唯一的调味剂，热腾腾的手工白饼，现切的豆皮...在辣汁里搅拌均匀，麻溜的夹在饼子里...最后动作娴熟的对着饼子的缝隙里淋上一勺辣酱!整个过程耗时不到一分钟...
从最初的2元到现在的5元、10元可选，价格的高低决定其中豆皮的多少，饼子的口感非常好，和大多数常吃的白饼不同，店里的饼子非常嫩，也很好的吸收了辣汁。
营业时间：每天早上7点开门直到晚上10点半
来来去去，时光飞逝，
幸好...味道留下美好的记忆。
像是电影《时空恋旅人》里传达的一样，我们之所以觉得时光美好，是因为我们回不去，改不了...
所以，怀恋仅是一种发泄。
过去的时光回不去，那就吃口辣饼，提醒自己过好今天。
因为相对明天...今天的你依然...正青春!
