扎扎饼怎么做,扎旗饼怎样做

然后用牙签在饼底扎小洞，密度可以大一点，一定要扎透，这样烤制过程中不会鼓包。（正经做的话是要用馕戳的，但我没有买……就用牙签扎扎好了~）

接着在饼上刷一层洋葱水并撒上洋葱，然后再撒芝麻，刷了洋葱水，芝麻就不容易掉。

—step4—

烤箱预热到230度上下火，把披萨盘放在烤箱中层，烤18分钟。

烤到馕表面上色，就可以出炉了。

刚烤出来的馕，稍稍放晾之后，切块吃。