红烧排骨
又到一年高考季，很多家长都要细心为孩子准备可口饭菜，帮助孩子们跟上营养。今天介绍一道适合孩子们吃的红烧仔排，用料做法都很简单。实打实的肉菜，能量绝对跟得上。加油，考生们！
一、准备材料
1、 仔排2斤、生姜1块。
2、 老抽、生抽、冰糖、红糖、料酒。
新鲜仔排
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