辣味花甲做法大全,火爆花甲做法大全

7、起锅，倒入适量油，放入花椒粒炒香，下入葱姜蒜，炒出香味，一定要用小火哦。

8、加入一勺郫县豆瓣酱，炒出红油，喜欢吃辣的可以加入干辣椒段，我家吃辣少，我做的是微辣的。

9、倒入洗干净的花甲，翻炒几下。

10、锅边淋入料酒。