5、最后一步:喜欢桂花蜜(桂花糖)、蜂蜜、玫瑰糖等等之类朋友,可以用刷子沾取少取涂抹于凉糕表面,风味更独特。(我自己涂的是自己做的桂花蜜,配在凉糕上颜色更好看、口感家人超爱!!!)
直接这么吃就已经很香甜了,也可以像店里那样,蘸桂花蜜或者蜂蜜吃
by 芙蓉清韵
没放南瓜的凉糕就没有那么好看,所以一定要放南瓜泥啊!!!就像下图这样,看着就很有食欲!
by 麦可安
别看步骤挺多,其实就是发酵的时间长一点,然后糯米和黄米分开煮软烂,一层层摆好冷藏就行了。自己做了一次,发现也没那么难,喜欢吃黄米凉糕的自己试试就知道啦!
黄米凉糕的详细做法就教给大家啦,想自己尝试做的话一定要收藏哦
我是豆果美食,有个小目标是让热爱美食的人都学会一道拿手菜。
你有什么想吃的呢,关注我跟我聊聊呗!