因我国以农立国，很重视二十四节气，“节”者，草木新的生长点也。秋收冬藏，这一天，改善一下生活，就选择了饺子。
大家借着饺子之缘，三言两语，欢聚一堂，调侃人情，述说心意，皆是乐事。
烤红薯
红薯经储存入冬，则淀粉转化为糖，香甜软糯，烤食远远即可闻到烤红薯的焦香。
红薯性平，味甘，健脾益气，益肾强腰，有利于预防动脉硬化，高血压，过度肥胖等。
【立冬健康】
立冬后，天气寒冷，应以增加热能为主。
可适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物，不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。
