此时红豆也磨好了，倒入锅中，教您个小技巧，如果觉得红豆粥不够浓稠，在加圆子前，调入一些糯米粉煮开就可以了。把过凉的圆子捞入其中。
加入红糖，再小火加热2分钟即可关火。我强调下，吃红豆粥一定要用老红糖，可不是赤砂糖。
小提示
菜市场中有两种红豆，一种是圆形的红小豆，一种是长形的赤小豆，要选圆形的红豆，不要选错哟。
挑选红豆时，要选颗粒完整少碎粒，无虫眼的。新鲜的红豆颜色应该是正红色的，过于鲜艳或暗淡的都不对。
红豆粥要趁热食用，凉食会造成负担。
冬天越吃越暖和的红豆粥，教你独特做法，香甜又软糯，一锅不够吃。在众多红豆的家常做法中，一碗热乎乎的红豆粥是冬季餐桌上不能少的。红豆粥甜而不腻，小圆子吃起来糯叽叽的，太好吃了！入冬后，我常煮这道红豆粥给家人喝，煮一锅都还觉得吃不够。大饱口福间，我们气色红润了，手脚不冰凉，天冷也不用怕了。您也试试看！
