秋季菜品配方大全,精美菜品配方100例

3、另起锅加半勺食用油，倒入苦瓜和雪梨，加入适量白糖，快速翻炒几下，再放食盐、白醋各适量，翻炒化开，倒入西红柿，勾入适量水淀粉，快速翻炒片刻，即可关火起锅。

1、两朵银耳、小把干木耳，分别装入盆中，各添适量清水泡2小时，再分别控水备用。

木耳切掉根部，撕成小片；银耳去掉根部，切成小朵，一起放盆中备用。

半个青椒、半个红椒，切成长条，一起放入盆中。大蒜几粒拍扁，切成蒜末，香菜一根切成段，放入小盆中备用。