大家早呀,今天给大家做一个发面蔬菜包,简单方便,好上手,大人小孩都爱吃,别看卖相不好看,吃起来特别好吃,喜欢的可以做起来。
下面给大家说一下蔬菜包的主要食材:面粉、发酵粉、白菜、香菇、青椒,家里有别的喜欢的蔬菜都可以添加,我做了两个馅料一个是宝宝的没有加青椒,一个是自己的加了青椒。
给大家说一下这款蔬菜包的具体的做法:首先把面粉和发酵粉加水搅拌均匀,静置几个小时,等待面粉发酵,发酵好的面粉上面有气泡,一个一个的小气泡,发酵好了后开始和面,准备包包子。
把蔬菜切碎或者用手掰碎后加入盐、油、家里的各种调味品,馅料搅拌均匀。
和面擀皮,皮做的像饺子皮那种,只不过大一些,好了后开始包包子,顺着一个方向捏包子皮。
因为家里案板坏了,所以我用手做的皮和馅,大家按照自己的来,准定比我的做的好吃美味。
给宝宝做的包子里面馅是没有调味品的,尝了下,面皮还行,馅不太好吃,但宝宝没有嫌弃的吃了,可能还没有吃有调味品的食物,所以什么食物宝宝吃着都还行。
包子包好后静置半小时,上锅蒸熟即可,这样一道美味又好吃的发面蔬菜包就做好了。
大家有什么好的辅食建议或者意见都可以评论区给我留言哦,谢谢大家观看。