盛上一碗米饭,开动吧~
饭饭小贴士
1,肉丝是用盐腌过的,生抽、豆瓣酱也都是很咸的,所以调味的时候就不需要再放盐了。
2,鱼香肉丝是酸甜口味的,所以醋和白糖的比例要高一点。
3,喜欢汤汁多一点,就多调一些鱼香汁。最后大火收汁的时候也可以收得轻一点。
大家好呀,我是饭饭!喜欢厨房,喜欢做饭,用一日三餐来记录平淡的生活。没有特殊情况,每天都会更新,感谢大家的关注和点赞,祝您和您的家人生活愉快!
盛上一碗米饭,开动吧~
饭饭小贴士
1,肉丝是用盐腌过的,生抽、豆瓣酱也都是很咸的,所以调味的时候就不需要再放盐了。
2,鱼香肉丝是酸甜口味的,所以醋和白糖的比例要高一点。
3,喜欢汤汁多一点,就多调一些鱼香汁。最后大火收汁的时候也可以收得轻一点。
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