干锅酸菜鱼块的家常做法,酸菜鱼块的家常做法正宗做法

青蒜苗

5、最后我们把干锅用洋葱丝垫底，倒入炒制好的酸菜粉丝，撒上青蒜，端上桌，点燃酒精块，开吃。

1、东北酸菜是有咸味的，购买成品每个品牌的咸度是不一样的，所以我们制作菜肴时一定要控制好咸度。

2、白砂糖能够提鲜，也能中和酸菜的酸味，我们根据自己的口味用量，但不要放多了。喜欢吃辣的友友们可以添加点干辣椒，辣的口味会更开胃下饭。