五香卤千张窍门,豆腐皮怎么能长期保存

卤好的豆腐皮先不要出锅，浸泡20分钟以后再使用更加入味，夹在烧饼里吃，都是小时候的味。

阿飞有话说：

1.炸制能使豆腐皮变得蓬松，方便卤制时吸收汤汁入味，口感更加香酥。

2.卤好的海带豆腐皮浸泡一夜再食用，更加入味。

好了，这道香酥味美的卤煮海带豆腐皮就做好了，足不出户就能吃到地道河南味，还不快收藏。

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