蜜饯橄榄
腌制橄榄
材料：橄榄、盐、白糖。
做法：将消毒好的容器加凉开水，放适量盐、少量白糖。把橄榄洗净，放入淡盐水中浸泡10分钟，晾干表面的水分，放入容器，水要没过橄榄。把容器密封好，一星期以后直接取出就可以食用了。
腌制橄榄
蜂蜜橄榄汁
材料：橄榄、蜂蜜。
做法：将橄榄洗净去核，放入榨汁机中榨汁，用过滤网过滤掉滤渣，加入适量蜂蜜即可。
蜂蜜橄榄汁
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