抄手是比较家常，各家的馅料不一样，口味不同包法也不同。抄手简单好吃营养，受到老人小孩喜欢的。
By 豆粉草海
用料
- 肉沫 500克
- 葱末姜末 适量
- 鸡蛋 1个
- 料酒、生抽、蚝油、十三香、清水 适量
- 抄手皮 适量
- 生菜 6片
- 生抽、白胡椒粉、盐、辣椒油（放抄手碗中） 适量
- 麻油 1勺
做法步骤
1、备好食材
2、把香菇耳子葱姜剁成沫
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