番茄虾仁鸡蛋汤的这种做法来了,主页有很多的美食分享,需要的时候可以去看看,同时也欢迎你把自己做菜的方法分享给我们,小编我每天网罗各种美食的做法,有什么想法和建议可以发信息给我。
▶主要的材料:
番茄一个、鸡蛋两个、大虾仁4个、水发木耳20克、香菜一棵、葱适量、生姜适量
▶辅助的材料:
料酒10毫升、鸡精2克、食盐2克
▶做法与步骤:
步骤一、西红柿洗净,准备好的两个鸡蛋。
步骤二、虾仁提前从冰箱拿出来化冻。
步骤三、番茄切成1公分的小丁,鸡蛋磕到碗里。
步骤四、把鸡蛋打成蛋液。
步骤五、锅里放适量凉水,把提前切好的葱、生姜、番茄丁和木耳放入锅中。用大火烧制。
步骤六、开锅后放入虾仁、料酒少煮片刻。
步骤七、倒入打好的鸡蛋液,放入食盐、香菜、香油、鸡精调味即可出锅。
步骤八、盛入碗中。
以上就是本次分享番茄虾仁鸡蛋汤的做法,你也可以在家试试,有什么建议可以留言,欢迎点赞、分享。