干虾仁鸡蛋汤做法,干虾仁汤家常做法

步骤4：另外起锅加上食用油，倒入一些鸡蛋液，蛋液用中火煎熟，分成若干小块，盛出备用。

步骤5：锅底调入一勺猪油，放入葱姜蒜炒香，加上海鲜菇和平菇，将菌菇炒至变软，倒入适量清水，大火将其煮沸。

步骤6：放入一些丝瓜块，将丝瓜煮至变软，下入一些虾仁，倒入一些鸡蛋块，中小火煮一会儿。