毛豆蛋汤做法图解,毛豆蛋汤图解

5. 锅内加入葵花籽油，油热下入葱姜蒜、咸鸭蛋和皮蛋，开中火翻炒。

6. 炒出香味后加入纯净水，开大火煮开，煮开30秒后，加入毛豆和火腿肠，开大火继续煮，这个时候可以看到汤汁很白，加入食用盐，煮开1分钟后加入丝瓜。

7. 最后丝瓜煮至变色变软，美味的丝瓜毛豆汤就可以出锅啦，汤鲜味美，这种汤用来拌米饭孩子也非常喜欢吃，很多朋友说火腿肠和皮蛋吃了不健康，这两种食材也可以不放，只要不经常吃对孩子的健康也是无影响。