笋丝雪菜一包。
鲜竹笋切丝备用。
鱿鱼洗干净沥干水。我买的是冷冻的切好花的鱿鱼卷。
鱿鱼切成小卷。
热油放入姜末翻炒出香味放入笋丝炒软之后加入鱿鱼卷撒上料酒继续翻炒。
鱿鱼卷翻炒3分钟加入笋丝雪菜，加入糖调味，继续翻炒片刻即可出锅。
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