冷冻肉夹馍在家怎么加热,肉夹馍二次加热小窍门

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-18 09:37:39

4、淮南牛肉汤

徽菜是咱泱泱大国八大菜系之一,可不能忘了安徽还有这么一道风靡全国的美食——淮南牛肉汤。

牛肉汤的灵魂就在于汤底。

好的牛肉汤,用牛骨熬制,不会添加太多调料,只取牛骨本身的鲜味。

冷冻肉夹馍在家怎么加热,肉夹馍二次加热小窍门(13)

老刘头家的汤底就真的是干干净净,食材本身的香气,没有什么添加剂的味道。

汤底清淡,吃完也不会感到口渴。

冷冻肉夹馍在家怎么加热,肉夹馍二次加热小窍门(14)

我这个泡的是原味,看着有点红油的样子,其实一点儿也不辣,我女儿6岁都能吃。

一个小人就能吃掉一整桶,你想想有多好吃

5、台湾午餐肉手抓饼

如果你以为是单纯吃张饼,那就是不了解我了~

一张饼不足以低消长夜漫漫的饥饿感,得有菜有肉有蛋才行

先上图,然后讲讲怎么做,5分钟快手搞定。

冷冻肉夹馍在家怎么加热,肉夹馍二次加热小窍门(15)

做法:手抓饼不用解冻,直接上平底锅烘,不用刷油。中火,一边烘一边用平底铲子用力按,让面饼舒张开来会更松脆。

正面1分钟,反面1分钟后,把饼拿出来,锅里打个鸡蛋。等蛋液一面稍干,抓紧把饼铺上去,鸡蛋就牢牢贴在饼身上了。再烘1、2分钟,饼脆了就可以出锅。

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