剩米饭怎样做成丸子,怎么用剩米饭做素丸子

6、多功能料理锅配上丸子盘，通电加热后刷一层食用油；

7、先打散一个鸡蛋，搅拌成蛋液，把米饭丸子放进去裹一层蛋液，再放到丸子盘里；

8、依次放好所有的米饭丸子，我这个份量一共做了21个米饭丸子，还剩下三个丸子空位，我直接倒了蛋液进去，放了点土司面包在蛋液里，因为一直在加热，最好所有的丸子洞里都有食材在里面；

9、再把另外三个鸡蛋加少许盐打成蛋液，顺着丸子的空隙，倒进适量的蛋液，蛋液受热会膨胀，所以不要倒的太满；