旺盛生长期的人参果
- 疏花梳果
人参果的每个花序大约开放10朵花左右，花的发育质量和对营养的争夺能力从基部到顶部依次降低，为了确保花果发育充分，增大单果重，在生产中需要将顶部的花朵疏除，只留基部4-5个花果进行培育，为了保花保果，往往还要在疏花后，用2、4-D等进行沾花。
- 吊蔓
人参果的茎相对比较柔弱，支撑能力不强，尤其是在果实膨大后，往往会将茎梢压弯甚至折断，因此在挂住果后要及时进行吊蔓或绕蔓， 棚室内可在栽培行上端拉好铁丝，两端固定在棚架上，然后让绳线一头绑在结果枝上，一头固定于铁丝，也可以用竹竿插成三脚架或四脚架，然后进行茎蔓绑缚，不过这种方法从方便操作和透风角度上都不如用铁丝。
即将进入收获期的人参果
- 追肥
在第一花序上的果实长至鸽子蛋大小之前，不宜追肥，过早追肥很容易造成植株旺长，继而导致营养生长和生殖生长失调，造成落花落果，第一穗果挂住之后，每亩地可追施三元复合肥10kg左右，并根据长势每7-10天分别喷施一次磷酸二氢钾叶面肥和钙肥。以后每收获一次果，追施磷酸二铵15-20kg、硫酸钾10-15kg。
- 采收
果实的颜色变化是人参果成熟度的主要判断依据，在果实“定个”之后，果面基色开始逐渐变为亮黄色，并且颜色逐渐加深，果实表面的绿色纵向条纹斑逐渐变为紫色，做水果食用此时便可以采摘，做蔬菜采摘期可以适当提前，做盆景观赏用，则可以继续挂在植株上，果实停留在植株上的时间可以持续两个月以上。
在包装上，人参果鲜明的外观品相是其最独特的卖点，因此，要特别注意包装设计的美观，以更好的实现经济效益；在栽培上，人参果属于多年生草本，在温室栽培或做家庭盆景栽培时，只要予以适宜的温光水肥条件，就可以实现持续生长和连续结果；在销售上，与其它小众或特种新鲜果蔬一样，在规模化栽培之前，一定要对接好销路，以确保丰产的同时实现丰收。
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