一口腊肉一口豆丝
是武汉人过冬的仪式感
天一冷,愈发贪恋那一口家的味道。
日头底下油涔涔的腊肉,宝通寺下挂着露珠儿的洪山菜薹,油锅里上下翻滚着的金黄酥脆的炸圆子......
属于武汉冬天的味道有很多,不过我最爱的还是清晨的厨房里,爸爸做的那一碗咕嘟冒泡的糊汤豆丝。
“尝一下,咸不咸?”
吹一吹热气,搅和搅和碗里煮得软烂黏糊的豆丝,捞上一片腊肉,一口呼噜下肚。
整个冬天都是暖和的。
是武汉人过冬的仪式感
天一冷,愈发贪恋那一口家的味道。
日头底下油涔涔的腊肉,宝通寺下挂着露珠儿的洪山菜薹,油锅里上下翻滚着的金黄酥脆的炸圆子......
属于武汉冬天的味道有很多,不过我最爱的还是清晨的厨房里,爸爸做的那一碗咕嘟冒泡的糊汤豆丝。
“尝一下,咸不咸?”
吹一吹热气,搅和搅和碗里煮得软烂黏糊的豆丝,捞上一片腊肉,一口呼噜下肚。
整个冬天都是暖和的。
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