黄鹤楼脚下的青龙巷，则是做“枯豆丝”最为出名，家家门前都有大红招牌，势有将“枯豆丝”进行到底的势头。
写着“网红第一家”的「胖嫂枯豆丝」，开了30年，老板杨大叔除了豆丝，还爱“斗鸡”。
没错，不是乌鸡也不是母鸡，是骁勇善战的“斗鸡”。
摄影师小哥哥不由得感叹，“这做豆丝的老板都蛮有意思咧！”
「胖嫂枯豆丝」的枯豆丝做法和「建建枯豆丝」类似，都是先铺满整个锅，再过油“炸”一下，有种在吃零食的感觉。
而精髓必须得是这个大叔秘制的萝卜干。
很难形容它的味道，甜中带咸咸中带辣，具体有多好吃呢——这么说吧，摄影师走的时候买了一大碗纯萝卜干回家。
