除草是农业生产过程中最经常性的一项工作。在茶园的种植管理中,一年要除草3~4次。而秋天除草可以说是一年中的最后一次,更应该重视。秋季是万物成熟的季节,很多有籽杂草和连续多年生长杂草也在秋季成熟,及时清除的话,可以减少杂草的二次传播和生长,消灭隐藏在草丛中的虫卵和病菌,减少杂草与茶树争水争肥争空间,减少茶园土壤营养的无谓消耗。特别是在一些管理不善的茶园,秋季除草可以有效提高茶树的生长能力和光合作用,增强茶树的抵抗力。
一般来说,在管理良好的现代化茶园中,可以采用割草机等机械工具来除草,这样可以极大提高除草的效率和节省人工成本。但是很多茶园处于荒山坡地或者是梯田地带,交通不方便,大型机械无法进入,只能采用人工除草的方式。对于幼龄期的茶园,为了避免伤及茶树的根系,可以采用人工拔除或者是用刀割除的方式除草。对于成年期的茶园,在茶树行间的杂草,可以用锄头铲除,对于茶园周边的杂草以及茶丛中间的杂草,可以采用镰刀割除的方式清除,如果有些杂草过于茂盛,无法割掉,可以采用砍掉的方式清除。一般情况下,不建议使用除草剂除草。杂草清除之后,要及时运出茶园,保证茶园干净整洁,防止病虫害在其中滋生寄养。
在过去传统的茶园种植过程中,很多茶农并不擅长茶园进行管理,尤其是在茶树修剪方面。要么在茶季结束后直接砍倒,要么几年都不修剪,任其自由生长。这两种方法都并不科学合理。正常来讲,茶树每年都需要修剪,不管是对于幼龄期的茶园来说,还是对于成年期和老年期的茶园。幼龄期茶园每年要进行1~2次定型修剪,以培养合理的树冠树型。成年期茶园每年至少进行一次轻修剪,5年至少进行一次深修剪。老龄期茶园,需要采取重修剪或者台刈的方式来进行改造,以恢复茶树的生产能力。但是在茶园的秋季修剪过程中,并不适宜采取深修剪或者是重修剪和台刈的方式,因为到了秋天之后,茶树的生长发育开始减缓,地上部分生长缓慢。所以秋天修剪主要是以轻修剪为主,剪口高度2~5厘米左右即可。
秋天修剪必须将茶树上面的枯枝落枝和病枝剪除,并且及时带出园区销毁。同时要针对茶树树冠结构,进行一定程度的疏松修剪,保证茶树树体的透气性能良好,优化树冠面。这样的话,来年采摘的时候,更加方便快捷,会极大的提高效率。秋季茶树修剪的时间在8月至9月份进行最为合适,具体要结合当地的实际,根据茶园生产管理的安排来操作。
虽然大部分地区秋天天气比较干燥,雨水较少,但我们也不能忽视茶园的水利建设工作。因为,对于茶农来讲,在春天到秋天这段时间内,大多处于采摘生产的季节,比较繁忙,只有到秋冬天农闲才有时间进行水利建设工作。所以,在秋季茶园管理中,要及时对茶园周边的排水沟以及茶园行间沟渠进行清理疏通,将沟渠中的杂草枯枝落叶和其他杂物清理干净,保证茶园沟渠排水性能良好。这样的话,可以在冬天下雪及来年春天融雪的时候,减少茶园地表的水土流失和养分消耗,起到保土保水保肥的作用。
与此同时,秋天茶园管理还要关注病虫害的现象。虽然此时已经过了病虫害的盛发期,但我们依然不能掉以轻心,必须要勤观察,早发现,早治理,争取将并病虫害消灭在萌芽阶段。而且通过一系列的农业管理措施,比如说耕作除草和修剪,可以尽可能的减少病虫害越冬,为控制来年病虫害爆发挥出非常关键的作用。如果必要的话,在秋茶结束后,还可以采用波美0.5度石硫合剂进行清园*菌。
总之,在茶园的秋季管理上,一定要结合自己的实际,因地制宜的采用多项农业管理措施和技术,做好管理工作。只有这样才能提高茶园的生产和管理水平,提高茶树的抵抗力,增强茶树的安全越冬能力,增加茶叶的产量,提高茶叶的质量,为茶农增产增收服务。
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