最简单的食材，鸡蛋，春卷皮，韭菜，这些食材在市场上都能买得到，简单易学易操作，看一遍就会，营养健康，好吃不腻，外脆里嫩，香酥可口。
准备食材：春卷皮一袋、鸡蛋6个，韭菜一斤，盐4克，味精4克，鸡精4克，香油10克
- 把韭菜洗干净，沥水，切碎备用
2，把鸡蛋打碎，放入锅中加入大豆油炒好，冷凉备用
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