糖色熬到枣红色时加入排骨，把排骨都均匀地炒至上色，排骨上色后加入八角、姜片翻炒出香味，然后加入1勺料酒，1勺陈醋，2勺生抽。
然后加入开水，水开后加入盐，大火煮开之后，转小火焖30分钟，最后取出生姜片和八角，再倒入剩余的陈醋，最后开大火把汤汁收浓稠，就可以出锅装盘啦！
出锅后我们在排骨上面放一点熟白芝麻，这样看起来颜值更高，吃起来更香哦！建议大家做排骨时不要放老抽和酱油，会使糖醋排骨的成色变的非常难看。
看完我做的糖醋排骨后是不是觉得自己做糖醋排骨也是很简单的事呢？只要注意烹饪的小技巧，你也能做出好吃的糖醋排骨。如果你觉得这篇文章对你有所帮助，欢迎点赞，收藏转发一下感谢大家的支持！
