【4】
小白再教大家一个小技巧
喝老白茶可以先泡后煮，前二、三泡可以用冲泡法喝，第三泡以后就可以把茶叶倒入壶中煮。
先大火煮开，再文火加热就行。
老白茶还能这么喝,将煮好的茶汤和原来泡法出来的茶汤混合起来喝，也是别有一番滋味。
【5】
老白茶煮后的功效：
老白茶中富含的茶多酚、茶氨酸、茶多糖、黄酮素、咖啡碱等物质都有益于人体的健康，是古代治麻疹之圣药。
故清代名人周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药”。
老白茶还具有降血压、降血糖、降血脂、
抗氧化、抗辐射、抗肿瘤、
保肝护胃、降火消炎、清热祛火等功效。
特别适用于经常吸烟、喝酒、熬夜、经常使用电脑的办公室人群；
学业繁重、压力大的青少年；
中老年人及需要延缓衰老的爱美女性。
【6】
老白茶的储存
在保存老白茶的方面上只要在干燥、密封、避光、无异味的条件下，就能长期保存。
收藏的时候也要注意茶叶的干度和湿度、避光、通风等储存条件，以免茶叶发霉变质。
且陈年白茶在口感上也更甜更滑比起当年的新茶更为醇厚。贮藏的越久，茶的香气 也会发生变化。
茶性也由凉转温，所以老少儿童都可以大胆的品尝老白茶。
【7】
心的沉静，从煮茶开始
尽享其过程中的那份恬静
安逸的品饮每一杯煮起的茶汤
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