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如果想要把酥饼寄送给朋友,就需要在此基础上加一个尺寸合适的外包装,至于图案和款式,就选自己喜欢的就行啦!每个酥饼之间尽量减少空隙,避免饼饼破碎,而且尽量不要托付给暴力和龟速的物流公司(该选哪个公司你懂的)。
对了对了,当我们把包装好的酥饼放入快递箱时,可以选择比包装盒稍大的快递箱,空隙的位置填充气泡膜,缓冲运送途中的颠簸。
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Tips: 需要提醒的是,纯手工的蛋黄酥,如果不是在无菌环境下制作,还是建议尽快食用完毕哦~
关于面包的保存和复热,这里就不多说啦,想知道的小伙伴可以复习文章吃不完的面包放冰箱冷藏?大错特错!
如果你有其他甜点保存的小技巧,也可以到留言区和大家分享哦~
创意古早四味酥
游东运和张宗贤老师正在教你做创意古早四味酥:法式蛋黄酥、芋头螺旋丸、柳橙凤梨酥盒、玫瑰草莓酥盒,传统古早台湾味和新式创意味都有了。
85年台式酥饼
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