海带肉卷的正宗做法,海带大肉卷最家常做法

蒸海带肉卷

它不是寿司，是从海上来的墨绿色的海带，裹着切得碎碎的肉沫，蒸出来的美味看得见。

食材

· 100克水发海带

· 120克猪肉馅

· 3克葱花

· 4克姜蓉

· 2克盐

· 3毫升生抽

· 2毫升芝麻油

· 2毫升料酒

· 5克干淀粉

· 五香粉少许

1 肉馅装入碗中，放入料酒、姜蓉、生抽。

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2 再放入盐、五香粉，搅拌均匀。

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3 放入干淀粉，再次搅拌至上劲。

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