黑米发糕最佳配方,黑米发糕最正宗做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-18 15:50:50

3、1、把黑米和面粉加入碗中,2、加入白糖3、搅拌均匀,4、倒入加入酵母的牛奶,5、加入鸡蛋,6、把所有材料搅拌均匀,7、盖上保鲜膜发面50分钟

黑米发糕最佳配方,黑米发糕最正宗做法(5)

4、面发好后,用筷子搅拌排气至面糊光滑

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5、把面糊倒入模具中8分满,摆入自己喜欢的干果,进行2次发酵

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6、二次发酵30分钟,至面糊发满模具,冷水上锅开火蒸35分钟,熄火后焖5分钟再出锅

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