素汤米粉的做法大全,最简单汤米粉的做法

“ 汤米粉/系列 ”

虽然炒米粉是头牌，但这碗汤粉也是店里的元老。我们点的是素汤米粉，飘满碗里的葱花和辣油诱惑力满分。

这里的汤底做法，也是沿袭了新疆的传统做法，汤底必须是用1年以上的老鸡熬上几个小时的高汤才够漂亮。

米粉上桌后，疯狂将辣油和葱花搅拌融入高汤里，剩下就是大口唆，米粉滑入口，鲜辣灼热的汁水在口腔来了个冲浪。