济宁羊糁汤技术配方,济宁鸡糁汤正宗做法

每次带着我的外地朋友在街上闲逛时

看着大街小巷的招牌

他们总是会发出同样的疑问

“这个‘(米参)汤’是个啥玩意？”

而作为一个地地道道的济宁人

总是会底气十足的回答他们

“那叫糁（sá）汤 啥玩意也不是

就是个济宁人的早饭

一个星期能吃七天的那种”

看见“糁”这个字

济宁人本能的就脱口而出“ sá”

无论是十一二岁的少年

还是七八十岁的爷爷奶奶

早餐候选名单里

糁汤总是位列其中

说起糁汤的起源

那可真的是众说纷纭

光是某百科上就有近十种文化传说

但唯一可以确定的是

糁汤的历史 绝对足够悠久