焗豆烤面包
顿英国风味的美味餐食是植物性的,并且易于制作。
商店购买的烘焙过的豆子通常会变得很甜且平淡无奇,这种自制的豆子是自然略带甜味但充满风味!您仅需1个锅和30分钟即可。
吐司烤豆的起源关于烘焙豆的起源有几种理论。但是烤面包上烤豆的概念似乎是英国的标志性主食。亨氏番茄酱公司声称该组合是其一位高管于1927年发明的。
传统上英式烤豆是用海军豆制成的,海军豆是一种小白豆。海军豆在英格兰被称为扁豆,也被称为波士顿豆和白豌豆豆。
烤面包上的烤豆通常作为早餐的一部分作为早餐。午餐时,通常搭配茄子土豆(英式术语为烤土豆)。而且它们甚至在晚餐时都可以享用!
此食谱首先以海盐,黑胡椒为基料,醋用于调味,番茄酱则具有丰富的番茄风味。芥末和糖蜜增加深度,枫糖浆提供甜味平衡。这种组合产生了酱汁。
将煮熟的白豆加入酱汁中,然后一下以吸收风味。我们使用了白豆,因为它们很容易买到,并且味道温和。其他类型的白豆在这里也能很好地工作。
烤面包上面放有咸辣的,微辣的,可口的豆类。