6、翻炒片刻后，倒入煮好的面疙瘩，适量加点开水，炖煮两分钟，加少量盐和鸡精调味。
7、出锅，就可以吃了，颜色丰富又好看，味道也很棒哦，
1、炒鸡蛋时大概七分熟就可以盛出了，因为还会继续烹饪，太熟就老了。
2、西红柿去皮后，要切小些，才容易炒出“红油”，保证有酸酸甜甜的汤汁。
3、我买这种面疙瘩大概有大拇指长，煮的时候多煮一会儿，因为最后炖煮时间不会太长，怕不熟。
4、除了这种带点汤的做法，煮好的面疙瘩还可以炒着吃，或者煮成汤，相应的配菜也可以自己发挥。
如果喜欢吃辣的，可以做碗里加一勺老干妈或者油辣椒。
这个做法，既有菜又有主食，适合当早餐也适合当晚饭，早餐吧，做起来不算难，吃得饱饱的。晚餐呢，下班回家又累又饿，这样做一碗，方便快捷又健康，酸酸甜甜的，既开胃，饱腹感也强，不会的一定要赶紧试试哦。
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