安康鱼肝日本料理,安康鱼肝的正宗做法

● 东盟食神招牌菜——安康鱼火锅，看着无甚出奇，然而这安康鱼的来头可不小。

● 早在江户时代，安康鱼的名头就已经十分响亮。那时的安康鱼是日本东部最高级的贡品，其地位与河豚并驾齐驱。

● 安康鱼的肉质富含胶原蛋白，弹性十足，鱼肝味道鲜美，有海上鹅肝之称。除此之外，安康鱼还低脂肪、低热量、富含多种营养物质。吃了既能美容养颜，又不怕长肉，说的就是安康鱼。

● 看到这里，我知道许多吃货朋友已经心动了，话不多说，速来悦膳。