烙饼是家常主食,也是我们喜欢吃的面食之一。
但对于上班族来说,下班揉一团面,再饧再擀,似乎时间有点长。
今天我要做的烙饼用时不长,而且没有太多的技术含量,只需要开水就搞定了。
这就是烙饼柔软的妙招——烫面薄饼。
学会这一招,想吃薄饼随时就都可以做了,一点不费时。
再随时炒上两个小菜,或者拌个凉菜,做个汤,一顿丰富的午餐或者晚餐就做好。
卷饼里的菜可荤可素,完全随意。
材料:面粉500克,开水适量
制作过程:
1.面粉入盆中;
烙饼是家常主食,也是我们喜欢吃的面食之一。
但对于上班族来说,下班揉一团面,再饧再擀,似乎时间有点长。
今天我要做的烙饼用时不长,而且没有太多的技术含量,只需要开水就搞定了。
这就是烙饼柔软的妙招——烫面薄饼。
学会这一招,想吃薄饼随时就都可以做了,一点不费时。
再随时炒上两个小菜,或者拌个凉菜,做个汤,一顿丰富的午餐或者晚餐就做好。
卷饼里的菜可荤可素,完全随意。
材料:面粉500克,开水适量
制作过程:
1.面粉入盆中;
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