麻油猪腰面正宗做法,猪腰子面家常做法最简单

3、打格切成花刀，分切小条。

4、放开水中氽烫，加入料酒，烫10秒，无须等到水开，捞起来。

5、放入清水中，清洗2遍。

6、热锅倒入麻油，爆炒姜丝，下韭菜花翻炒，马上下入腰花，翻炒。