香菇素菜包如何调馅,油菜香菇包怎样调馅

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-18 21:32:30

下剂、擀皮,待需要包馅的时候再将调好的馅料从冰箱冷藏室取出。

香菇素菜包如何调馅,油菜香菇包怎样调馅(13)

6、包好后盖上保鲜膜二次醒发10分钟;凉水上锅。

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7、锅开上汽后再蒸10分钟。关火,焖大约3分钟再开锅。

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要点总结:

1、焯水时放少许小苏打,可使油菜的翠绿。

2、调馅时放入少许白糖可提鲜。

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