低脂铜锣烧怎么弄,低脂版铜锣烧

3 低筋面粉和泡打粉混合，用网筛过筛。

4 将面粉加入蛋液中，用打蛋器混合。

5 平底锅先不加热，舀入1汤匙面糊，摊成圆饼形。

6 开小火加热，至圆饼冒出小气泡、边缘凝固时，将圆饼翻面。