多吃五种“凉性菜”
第一种：豆芽推荐做法：【凉拌绿豆芽】
1.凉拌菜缺了蒜，香味儿少一半，蒜得多备点、都剁成末放入碗中，加盐、味精、白醋调味，多淋点香油，用温水化开，再用热油炸一点干辣椒段放在一起，就是简单的酸辣凉拌汁，当然不喜欢吃辣的也可以不放。
2.绿豆芽开水下锅，快速的汆煮一下去去豆腥味，再放点青红椒丝搭配颜色，一起汆煮个十几秒钟立马捞出来，用清水冲洗过凉，沥水备用。
3.然后把沥干水分的绿豆芽放入盆中，凉拌汁往里一倒，翻拌均匀就可以装盘上桌了。
推荐做法：【虾米炒茼蒿】
1.首先，我们准备虾米一小把，放入清水中浸泡一会，去除虾米中多余的盐分；一把茼蒿洗干净以后，切成3厘米左右的段；再切一点红椒丝用来配色；大蒜几粒拍扁，放在盆里备用。
