脆皖鱼，顾名思义，肉质是脆脆嫩嫩的，拿来煎，焖最好吃，今日分享焖的做法
By 静香爱下厨和追剧
用料
- 脆皖鱼 适量
- 姜丝 适量
- 蒜 适量
- 葱段 适量
做法步骤
1、鱼清洗后晾干水分
2、切姜丝，蒜片
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