煮黄鱼面的做法,黄鱼面怎么做不散

也可以骨肉分离，鱼骨炖汤，鱼肉起锅前放入；但今天要炖营养汤，所以将整条鱼都放入一起煲才够营养。

3、用厨房纸将鱼身上多余的水份吸干；

油温8成，入油锅快炸；

表皮微焦即可捞出待用。

4、猪肝切小片，清水浸泡15分钟去血水，然后加入盐等调料，调匀入味，少许淀粉抓拌待用。

5、碱水面用开水煮熟，捞出过凉水后待用。

6、青葱清洗干净后放入砂锅底部待用。