3、东北蒸卧蛋。
三伏天,建议中老年人,少吃炒菜和凉菜,要多吃这4道蒸菜,这第3道就是东北蒸卧蛋啦,这道菜营养丰富,蛋白质含量高,而且口感嫩滑细腻,接下来把做法分享给你。
准备个深一点的盘子,里面放上一勺生抽,然后放上一勺盐,一勺鸡精和味精,然后再撒点葱花和火腿丁搅拌均匀,
接着打上六个鸡蛋,封上保鲜膜,扎上两个小眼,水开上锅蒸上15分钟,然后取出来就可以吃啦,简单方便,鸡蛋里面含着葱花调料的香味,特别好吃,低脂美味又营养,快做起来吧。
4、蒸鸡蛋酱。三伏天,建议中老年人少吃炒菜和凉菜,要多吃这4道蒸菜,这最后一道就是蒸鸡蛋酱了,鸡蛋的香味配着酱香,吃的特别下饭美味,接下来把做法分享给你。